春节是中华民族最重要的传统节日，家家户户都会提前准备丰盛的年货。在琳琅满目的肉制品中，一些不合格的产品可能悄悄潜入我们的购物车，给节日带来健康隐患。为了避免“年祸”的发生，以下这些肉制品再喜欢，也劝您谨慎购买：

1. 颜色异常鲜红的熟肉制品：某些商家为了提升卖相，可能在熟肉中添加过量亚硝酸盐等防腐剂或色素。长期食用这类产品可能增加致癌风险，尤其是对于儿童和老年人。

1. 散装无标识的腌腊制品：散装腌肉、腊肠等若没有明确的生产日期、保质期和厂家信息，可能存在细菌超标、添加剂过量等问题。建议选择正规厂家生产、包装完整的产品。

1. 价格异常低廉的冷冻肉品：价格远低于市场价的冷冻鸡翅、猪肉等，可能是走私肉、过期肉或病畜肉，存在食品安全隐患。购买时请认准检疫合格标志。

1. 街头摊贩的现烤肉串：流动摊贩的卫生条件难以保障，肉类来源不明，烤制过程中可能产生苯并芘等致癌物质。若实在喜爱，建议选择信誉良好的固定门店。

1. 异味或粘滑的加工肉制品：购买前务必闻一闻、摸一摸，若有酸味、臭味或表面粘滑，说明肉类已变质，切勿因节俭而因小失大。

春节是团圆喜庆的时刻，健康安全应放在首位。建议大家通过正规渠道购买肉制品，注意查看食品标签，适量采购并妥善储存。让我们用明智的选择，守护家人“舌尖上的安全”，度过一个安心、健康的吉祥年！